La sal es necesaria en el organismo para el correcto
funcionamiento de varias funciones vitales, pero hay que tener en cuenta que
muchos alimentos ya tienen la sal necesaria. El exceso de sal en la dieta es
una de las principales causas de la hipertensión arterial, tanto en adultos,
embarazadas y hasta en niños.
¿Qué es la hipertensión arterial y qué provoca?
Hace que las arterias, que transportan la sangre por el
organismo, pierdan elasticidad y se vuelvan más rígidas, dificultando el
trabajo del corazón y los riñones. Es una enfermedad crónica y normalmente
requiere un tratamiento de por vida y eleva el riesgo de padecer otros
trastornos mucho mas graves.
La hipertensión arterial es la principal causa de ictus y una de las más importantes de infartos, que son dos de los motivos más frecuentes de muerte y de discapacidad en nuestra sociedad.
La hipertensión arterial es la principal causa de ictus y una de las más importantes de infartos, que son dos de los motivos más frecuentes de muerte y de discapacidad en nuestra sociedad.
Otros síntomas de tener una dieta con mucha sal:
• Dificulta la función de los
riñones
• Disminuye la cantidad de calcio, por lo que a la larga puede provocar osteoporosis en la mujer.
• Disminuye la cantidad de calcio, por lo que a la larga puede provocar osteoporosis en la mujer.
• Retención de líquidos y celulitis.
• Favorece algunos tipos de tumores: como el cáncer de estómago
• Dificulta la función del aparato respiratorio: empeora los síntomas del asma.
• Favorece el sobrepeso y la obesidad.
• Envejecimiento prematuro de la
piel.
CONTENIDO DE SAL EN LOS ALIMENTOS:
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